Vitajte na videoškolení na tému Bezpečnosti potravín podľa normy ISO 22000:2018 a FSSC 5.1.

V prvých kapitolách videoškolenia sa dozviete všetky dôležité informácie o novinkách a zmenách v aktualizovanej norme ISO 22000:2018 a ich dopady na prevádzku a manažment spoločnosti. V ďalších kapitolách sa budeme venovať zodpovednosti vedenia firmy, zásadám HACCP a PRP a systémovým požiadavkám.

Predná odborníčka a audítorkaIng. Libuše Cikánková vám zrozumiteľne vysvetlí požiadavky a dopady normy ISO 22000 na prevádzku a manažment spoločnosti.

Pre začatie kliknite na príslušnú kapitolu videoškolenia nižšie.

Info o kurze

Rozsah: 1 hodina 7 minút

Obťažnosť: Základný

Kategórie:

Značky: , , , ,

Lektor

Autor
 

Videoškolenie Bezpečnosť potravín

€99.00
Zapísať sa

Bezpečnosť potravín ISO 22000:2018

1. Úvod, základné normy
2. ISO 22000:2018 – kontext organizácie
3. ISO 22000:2018 – priležitosti, podpora 
4. ISO 22000:2018 – bezpečnosť, riziká
5. ISO 22000:2018 – Overovanie, HACCP
6. Hodnotenie a interné audity, záver
7. Záverečný kvíz